این روزها مردم فقط برای غذا خوردن به بیرون از خانه نمیروند، آنها میخواهند در زمینه های متعددی تجربه کسب کنند. هر کسی می تواند در منزل خود غذای خوب بپزد، و این دلیل آن است که کافه ها و رستورانها باید فضای داخلی زیبا و جذابی داشته باشند، تا بتوانند مشتریان خود را دوباره به آنجا باز گردانند. یک طراحی کافه یا یا کافی شاپ به صورت عالی برای مجموعه، میتواند تفاوت خوبی باشد تا شما را از رقبای خود متمایز کند.
آیا میدانستید که کمبود آمادگی جهت مدیریت باعث میشود ۶۰% رستورانها در سال اول افتتاح خود با شکست مواجه شوند؟ درصد کمی جهت خطا کردن وجود دارد و محیط داخلی نقش عظیمی را جهت از دست ندادن سود بازی می کند. مهم است به یاد داشته باشید که طراحی کافه شخصی است. ممکن است چیزی که از نظر برخی آشفتگی به نظر برسد، از نظر برخی دیگر دنج باشد. اگرچه طراح های داخلی وجود دارد که جهانی است و میتواند کمک کند مشتریان بیشتر جذب شوند.
برای اینکه بیشتر درباره دکوراسیون داخلی رستوران و کافی شاپ اطلاعات داشته باشید، تا آخر با ردی منو همراه باشید.
افرادی هستند که قصد دارند برای مدت زمان طولانی در فضای کافه بمانند. برای جلوگیری از ایجاد مزاحمت آنها برای دیگران میتوان طراحی کافه را طوری انجام داد که فضایی مجزا برای این افراد وجود داشته باشد. با این کار مطمئنا با استقبال افراد بسیاری روبهرو خواهید شد. حتی برای جذابیت بیشتر میتوان آن فضا را با دیزاینی متفاوت از سایر فضاها جدا کرد. میز غذاخوری یا صندلیهای این بخش بهتر است مدل راحتتری داشته باشد تا فرد در مدت زمان طولانی حین استفاده از آنها به مشکل نخورد.
بهصورت کلی منطقه و فضایی که برای راهاندازی کافه در نظر میگیرید، بسیار حائز اهمیت است. اگر فضا مناسب باشد، از پیادهرو نیز میتوانید استفاده کنید و فضایی دنج را در آنجا به وجود بیاورید. گذاشتن صندلی در پیادهرو احتمالا مزاحمت ایجاد میکند، اما با یک دیزاین خوب مانند عکس زیر میتوان این مشکل را حل کرد.